(Rimini) Dopo 30 anni Osteria 'La Sangiovesa' apre per la prima volta a pranzo. Le restrizioni imposte dall'ultimo decreto del presidente del Consiglio dei ministri hanno infatti obbligato molti ristoranti a rivedere gli orari di apertura. Anche 'La Sangiovesa' ha deciso dunque di non chiudere durante la settimana, ma aprire a pranzo. "Per noi è– racconta Cristina Maggioli titolare insieme alla famiglia del ristorante –  davvero un evento storico, perché in tutti questi 30 anni abbiamo sempre lavorato di sera, durante la settimana. Questa apertura per noi è stata una grande emozione, perché è una sfida, ma anche perché il pranzo per noi in Romagna è iconico".

Proseguono nel rispetto del dpcm anche le degustazioni presso Tenuta Saiano. "L'oasi di 100 ettari che si trova a Montebello di Poggio Torriana nel cuore della Valmarecchia, è una realtà vitivinicola dove vengono prodotti ???? da varietà autoctone e ???????? di eccellenza, che continua a rimanere aperta, nel rispetto del dpcm, per permettere a chi vorrà visitarla di vivere in sicurezza un pomeriggio all'aria aperta. Insieme ai vini della cantina si possono trovare ?????? naturali prodotti con la carne dei suini allevati allo stato semi-brado e l'???? degli ulivi della Tenuta", spiegano i proprietari.

La pandemia ha portato anche una novità in casa Maggioli. "Grande interesse ha inoltre destato l'apertura del nuovo spazio di degustazione, bottega e laboratorio che ha inaugurato in centro a Santarcangelo di Romagna. Si tratta di Via Saffi 32 una vera e propria bottega dove si potranno acquistare tutti i prodotti di Tenuta Saiano come vini, vermouth, salumi, olio, miele e una produzione e vendita di focacce a 90 ore di lievitazione e tigelle con farina biologica dei grani antichi della Valmarecchia farcite con i salumi di Tenuta Saiano, i formaggi del caseificio Pascoli e verdure di stagione".