(Rimini) Il cuore grande di cuochi, produttori e volontari chiamati a raccolta dall’Associazione Brigata del Diavolo e Scorticata Eventi per raccogliere fondi per il restauro della Chiesa Collegiata di Santarcangelo ha colto profondamente nel segno. “Mercoledì sera al Teatrino della Collegiata abbiamo ospitato una settantina di persone richiamate dal menu a base di Cipolla dell’acqua e siamo così riusciti a raccogliere circa 3000 euro (2890 per la precisione quelli che abbiamo già consegnato questa mattina alla Parrocchia) destinati in toto agli importanti lavori di cui necessita il bellissimo e importante edificio religioso. E qualche decina di persone che avrebbe voluto esserci è rimasta in lista d’attesa” commenta il referente delle due associazioni organizzatrici Fausto Fratti.

“Ringraziamo di cuore i cuochi Massimiliano Mussoni della Sangiovesa, Paolo Bissaro del ristorante Casa Rossa di Rimini, Omar Casali del Maré di Cesenatico e Remo Camurani del Ca’ Murani di Faenza e il pasticcere Andrea Marconi del Via Saffi 32 di Santarcangelo per essersi prestati gratuitamente a creare un menu che declinava l’ortaggio tipico della città (l’amministrazione comunale lo ha appena certìficato con la Deco), Davide Bigucci di Podere Vecciano che ha offerto i vini, i volontari che si sono prestati all’accoglienza e al servizio ai tavoli, Remo Vigorelli per aver raccontato la storia le caratteristiche della Cipolla dell’Acqua e l’Osteria La Sangiovesa per aver messo a disposizione l’apparecchiatura. E’ stata una bel momento di solidarietà collettiva in favore di una Chiesa che sta a cuore a tutti, accompagnato dalle note del fisarmonicista Fabrizio Flisi” conclude Fratti.