Rimini | Gelato world tour: 70mila coppette in un week end
Settantamila coppette e 40mila miniconi consumati in un week end (quello appena trascorso) al parco Fellini di Rimini, in occasione del Gelato World Tour, la manifestazione organizzata da Sigep – Rimini Fiera e Carpigiani Gelato University con il supporto di Ifi e Mec3. Per realizzare i seimilacinquecento i chili di gelato prodotti sono serviti 730 chili di ingredienti e 5mila litri di latte. I gusti sono stati frutto della maestria e soprattutto della fantasia dei ventiquattro gelatieri arrivati nella capitale della riviera da tutto il mondo. Tre si sono aggiudicati il podio come migliori maestri gelatieri secondo il giudizio del pubblico, della giuria tecnica e dei gelatieri in gara. A vincere i sapori classici della tradizione italiana ovvero mandorla, caffè, pistacchio, nocciola.
'World's best gelato' è risultato il gusto Mandorla affogato di John & Sam Crowl di “Cow and the Moon - Gelato/Coffee/Dessert Bar”, Sydney, Australia, sul secondo gradino è salito Cuor di Brontolo di Francesco Mastroianni, della gelateria “Il Cantagalli” Lamezia Terme (CZ), Italia. Terzo classificato il gusto Cuore di nocciola di Alessandro Lancierini della “Gelateria fiore” , Suzzara (MN), Italia.
