Rimini | Il Sigep è pronto per riaprire con 175mila pasticceri da tutto il mondo

Saranno oltre 175.000 e arriveranno da tutto il mondo i gelatieri, pasticceri, panificatori, ristoratori e baristi della 36esima edizione del Sigep (Rimini Fiera 17-21 gennaio 2015), oltre mille le imprese ospitate nei 110mila metri quadrati all'insegna del made in Italy. Sono infatti di una ulteriore crescita le attese per la prossima edizione che negli ultimi cinque anni è passato da 96mila a 175mila visitatori professionali.
Accanto al sigep saranno allestiti anche i saloni Rhex, dedicato alla ristorazione, e l'Ab tec, dedicata all'arte bianca, per un totale di altri 35mila visitatori esteri. Il programma completo è consultabile sui siti www.sigep.it e www.rhex.it (foto Ansa).